11月29日，在结合国教科文结构庇护非物资文明遗产当局间委员会第17届常会上，包罗都匀毛尖茶建造身手在内的“华夏传限制茶身手及其相干风俗”参加人类非物资文明遗产代表作名录。都匀毛尖茶建造身手成为贵州省唯逐一个当选人类非遗的代表性名目。

　　从千年前的明朝的贡茶，到1915年荣获巴拿马承平洋国际行业展览会金奖，到现在当选人类非物资文明遗产代表作名录，都匀毛尖在汗青的长河里，香飘千年，连绵于今。

　　旧日皇室御用品，目前香飘苍生门。数据显现，今朝，黔南州投产茶园120.22万亩、增加了96.6%，茶叶企业（互助社）802家，茶财产从业职员从40.86万人，茶农年人均支出为1.35万元。2022年，全州茶叶产量5.92万吨、产值106.93亿元，都匀毛尖地区公共区域品牌价钱达40.2亿元，居天下绿茶品牌第一方阵，是贵州第一品牌。

　　瞻望将来，黔南州将充实使用好都匀毛尖茶建造身手当选人类非物资文明遗产代表名录这张天下手刺，以都匀毛尖品牌为引颈，聚焦茶财产多元化成长主定位，依照“当局指导、企业主体、市集鞭策、社会介入”的思绪，主动指导财产成长新业态、开辟新功效、晋升新动能，连续鞭策茶财产高原料成长，让都匀毛尖香飘万里！

　　12月7日，“都匀毛尖茶建造身手”当选“人类非物资文明遗产代表作名录”新闻公布会在都匀扩大会议，咱们开设【都匀毛尖 何故拔尖】专栏，敬请存眷

　　冰冷的冬季，都匀人喜好围炉烧水，取上一小包绿中带黄的都匀毛尖，滚热的滚水一冲，茶叶在水中舒睁开来，一股幽香扑鼻而来，满室生香。喝上一口，幽香的茶汤，刹时熨帖民气。

　　在都匀，大家爱喝的毛尖茶，早已在本地莳植千年。唐朝茶圣陆羽《茶经.茶之原始》记录：“茶，黔中生恩州、播州、费州、夷州等”。明朝《实物绀珠》卷十四《茶类》载有茶97种，贵州茶上榜五席，黔南茶占三席，即：新添茶（贵定、平塘茶）、平越茶（福泉、都匀茶）、播州茶（茶）。

　　平地云雾出好茶，千年以前，都匀毛尖凭仗怪异的味道走出了大山。据《都匀府志》记录，早在明朝，都匀产出“鱼钩茶”“雀舌茶”已列为“贡品”供献朝廷。

　　1915年，在巴拿马承平洋万国展览会上，都匀毛尖茶荣获金奖。1982年，都匀毛尖被评为华夏十学名茶。由此，都匀毛尖名震天下。

　　1956年，都匀团山乡的茶农发动“采制最佳的茶叶，寄给亲爱的毛主席”勾当。村民采摘第一叶初展的茶叶芽头，加工炒制成3斤上好的茶叶，寄给亲爱的毛主席。毛主席收到并亲身品味后，亲笔复书：“初级农业社都匀茶农：此茶很好，我已收到，此后平地多多种茶，我看此茶定名为毛尖茶”。都匀毛尖由此得名。

　　2014年3月7日天下时代，习总在加入贵州代表团审议时两次点赞了都匀毛尖茶，他说：“我明确贵州的都匀毛尖，毛尖茶滋味普通比力平淡”，并作出了“对都匀毛尖茶，但愿你们把品牌打进来”的主要唆使。

　　最近几年来，黔南州当真贯彻落练习总的唆使精力，环绕品牌制造，狠抓茶财产成长，都匀毛尖茶地区大众品牌价钱从2014年的13.78亿元晋升到2021年的40.2亿元。

　　为了传承好都匀毛尖茶建造身手，2020年，黔南州文旅局、都匀市主动结构加入了《华夏传限制茶身手及其相干风俗》申诉事情，并于2022年11月29日，在结合国教科文结构庇护非物资文明遗产当局间委员会第17届常会上，都匀毛尖茶建造身手参加人类非物资文明遗产代表作名录，也是贵州省唯逐一个当选人类非遗的代表性名目。

　　黔南州群众当局副州官丁毅说：“都匀毛尖茶建造身手乐成当选结合国教科文结构人类非物资文明遗产代表作名录，这是黔南茶财产、茶文明成长史上具备历程碑道理的一件事情！这既是都匀毛尖的声誉，也是黔南的声誉，贵州的声誉！”

　　瞻望都匀毛尖未来，黔南决定信念百倍！下一步，黔南州将做好《都匀毛尖茶建造身手》品牌著作，超前经营来岁“茶人会”春茶采掘系列勾当，擦亮“人类非物资文明遗产”品牌。