江门日报讯（文/图尔子/任晓盈）又到一年小青柑上市的时间，新会柑园已经是鲜绿茂盛。行为柑普茶中的“网红”产物，小青柑本年上市后，不出料想地遭到墟市的追捧和接待。

　　日前，尔子走进位于新会茶坑村的广东暖和堂安康财产局限公司新会柑莳植基地，生气勃勃的柑果树上挂满青果，成色油亮、青翠丰满。该公司副总司理廖利贤向尔子流露：“咱们从7月中旬开端采摘鲜果，估计本月尾完毕小青柑的建造出产，本年鲜果亩产量达4000⑸000斤，产量和购买价钱与今年根本持平。”

　　“建造小青柑，选摘优良青果很关头。尺寸要在43⑸0毫米之间，不克不及太大也不克不及大些。落地果、病态果、被太阳暴晒过的果都不克不及要，果皮油亮青葱、不腐败环境的青果最符合。”廖利贤向尔子先容了小青柑选果的手腕。

　　在双水镇的一家茶厂，颠末洗果、开盖、挖肉、再洗濯、晾晒、填茶、烘焙或生晒等工序，沉木色的小青柑终究成型，经包装后即可在墟市上发卖。“本质好的小青柑，冲泡出的汤水暗淡，既能品出新会柑的柑香，也能品出普洱茶丝滑的口感。”廖利贤说。

　　新会小青柑，以青柑果的幽芳与普洱茶的醇香相融会，迥殊遭到茶品快乐喜爱者的喜爱，并借力电商成为火遍天下的“网红”产物。

　　最近几年来，新会陈皮财产不停获得高品质成长，产量、产值、品牌代价等逐年爬升。2019年，新会陈皮（柑）茶产量近1万吨，产值达32亿元，新会陈皮全财产产值达85亿元，全区新会柑莳植面积约10万亩，新会柑茶品牌代价高达126亿元。