每一年明朗先后，是龙井村最热烈的时间。采茶、炒茶、收茶、卖茶，环绕着西湖龙井睁开的一系列稼穑勾当，是这座座落在杭州西湖龙井茶焦点产区内的小村落一年中最关键的勾当。每到这个时间，茶农们也会迎来接踵而至的买家。而价钱昂扬的明前西湖龙井，更是买家竞相追赶的目的。可本年的状态和今年比拟却大有差别。

　　不但如斯，几家范围较大的龙井茶发卖龙头企业也感遭到了墟市的凉意。很多茶农反应，本年高级龙井茶的价钱最少下落了三分之一。

　　杭州正浩茶叶局限公司董事长卢江梅说，固然比拟小本运营的茶农，企业在价钱上更有话语权，但他们也有本人的担忧。

　　那末本年的话，咱们思索高级的茶叶有大概会在收买的时间稍微地掌握一下，掌握一点，就怕有一个库存的危险，是以说咱们会有点思索。

　　起首便是在收买下面去把控一下，迥殊便是说，原本咱们也许收例如说五千斤高级的，那末此刻收它个三千斤、四千斤，从这个方面思索。

　　杭州正浩茶叶局限公司是梅家坞村的村办企业，也是杭州市西湖龙井茶发卖量最大的企业之一。它地点的梅家坞村具有1300多亩茶园，是国度的指定礼物龙井茶出产基地。公司采纳向茶农会合收买龙井鲜叶，再会合炒制，同一包装上市的体例。因为品牌着名度大、质地把控严酷，墟市销量一向很好。客岁一年，该公司发卖的西湖龙井高达3万千克，此中3000元及以上的高级茶叶占到总量的约六分之一。

　　一面是价钱下落，明前龙井不用再“天子的女儿不愁嫁”，一面却这天益高企的采制本钱。这让另一家茶叶龙头企业杭州西湖龙井茶叶局限公司的董事长戚国伟也倍感压力庞大。

　　话说回首本年的本钱要高于客岁，由于墟市上总的市价指数都在抬，采工、炒工、施的肥料本钱都在增添。

　　华夏有3.7亿人有吃茶品茗习气，在这个具有悠长吃茶品茗汗青的国家，西湖龙井享有高屋建瓴的职位和名誉。它被称为“绿茶皇后”，名列华夏十学名茶之首。而明朗节以前的龙井茶由于数目希少，特别贵重。每千克36万元这是2012年杭州西湖龙井头茬春茶拍卖的最低价。而彼时，每千克黄金的价钱仅为33.6万元。

　　究竟上，近10几年来，西湖龙井的价钱一向显现直线年，头茬西湖龙井明前茶的终究上时价格为1400元每千克。到2011年，则急速下跌到6⑽万元每千克。价钱昂扬的明前西湖龙井由此也和茅台酒一同，被人们誉为是“舌尖上的豪侈品”。而高贵的身份也使得它们成为很多人送礼的佳品。

　　一斤龙井茶也许泡150杯摆布，卢江梅坦言，这样大的洽购量，不大概都是本人生产。她说，企业约莫有70%摆布的高级龙井都是大客户买走的。这些老客户中，有很多是各地的党政部分，另有少许是东家。固然从不干预干与购茶的用处，但卢江梅心照不宣。

　　另有少许茶农则径直报告尔子，是高级龙井茶生产的万万主力。有人乃至流露，浙江某个厅局每一年都市抵家里订购20斤摆布的高级龙井茶，但本年，“破例地勾销了定单”。茶农们还感慨，今年只需是高级茶就不愁销路，之前家里光是老主顾上门就可以把任何的茶叶都卖完，家中纵然只要5、六两也都市被收走，此刻得进来“抢贵宾”。一度“其贵如金”的明前西湖龙井为什么得意不用再?中心客岁出台的“八项划定”和“六项禁令”被以为是改动明前西湖龙井价钱畸高的主要缘由。而经常见诸报真个反腐动静，也与中心的相干禁令一同，被以为是致使高级龙井压货的主要缘由。

　　由于在国度三申五令下，紧缩了经费啊，中心出台了八项禁令，是以对这个当局这块的，另有便是奇迹单元这块的购茶有点感化，原本都要送的嘛，此刻都不送了。

　　在接近浙江省当局的运动场路上，一家茶叶特产商铺的东家娘沈士仙也感慨，从客岁开端“买卖较着难做了”。

　　沈士仙说，店里成本最高的便是高级西湖龙井，今年一个是春茶上市的季候，一个是过年前，销量都迥殊好，可从客岁底到本年的新茶上市前，她一盒高级茶都没贩卖去过。在她近邻的西湖特产礼物店，店东杜巧红也较着觉得保存的压力增大。

　　此刻当局都禁绝送烟、送(茶叶)那些工具了，此刻买卖都差良多了。本年一个月上去就只要几百块钱的买卖了。比之前差得良多了。

　　客岁3月，杭州市首场西湖龙井春茶拍卖，四大品牌的龙井新茶终究以3000至7000元每斤的价钱成交。从今朝的发卖状态看，茶农和茶商们估计现实成交价将进一步靠近墟市成交价的可靠价钱。

　　固然高级茶给茶商们带来的成本少了，但戚国伟却很感性。他以为，契合墟市可靠价钱的买卖让消费者不会再由于天价茶望而生畏，对茶财产的安康成长更加有益。

　　咱们以为(以前)有的价位偏高了，几万块一斤的茶，那是弗成取的，现实上作法也是欠好，由于茶究竟结果是一种生产品。

　　在面临实际、感性熟悉价钱返回的同时，茶商们也在踊跃调动本人的发卖战略。卢江梅方案改动往常的收买形式，以此紧缩本钱。

　　咱们跟茶农去收他的干茶，价位就不要这样高，由于咱们收鲜叶的时间便是已变是一个形式了，便是感觉必必要高。那末手脚干茶今后呢，茶农他也明确，哎哟，大概企业也有坚苦了，有压力了，是以说咱们大师都收干茶了，那末这个本钱价也许降上去少许，降上去少许的话，最先几天的话估量降得未几，背面的话应当是会降很多一点的。

　　杭州正浩茶叶局限公司早早地就看到了通俗消费者的生产后劲。颠末3年的成长和培养，仅客岁一年，企业经过电子商务路子，面向通俗消费者发卖茶叶，仅停业额就到达2000万钱。卢江梅悲观地估量，本年电商的销量将进一步看涨。

　　情势至关好。是以说中高档的茶叶我不怕多，只需是西湖龙井，本年的话最最少在三万斤摆布，光是一个电子商务，不包罗咱们线下的(发卖)。