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英德市被正式定名为“华夏红茶之乡”

  本报英德讯特约通信员黄振生报导:即日,从相关部分得悉,广东省核心茶区英德市,经国度林业局华夏经济林协会严酷评审正式定名为“华夏红茶之乡”。

  英德是个陈腐茶区。有史料记录,英德种茶可追究到距今1200多年前的唐代。英德大面积成长茶叶出产始于上世纪50年月中期,现有茶园面积6万多亩。该市出产的英德红茶色香味俱全,内含物富厚,到达国际会议高等红茶原料程度。上世纪80年月以后,英德红茶在国际国际会议茶叶评选中频频夺冠,前后获奖37次,其华夏际级金奖4次。90年月之前,“英德红茶”全供进口增长,名扬全国。

  该市成功引进培养出了几个良好茶树新种类,此中英州一号,制绿茶,风味淳厚;制乌龙茶,花香明显,风味甘醇,冲破了英德无乌龙茶的汗青,取得“广东省优良乌龙茶”名称。茶叶老手陈国脉传授、方金福高等农艺师等人对英州一号迥殊赞美,提议英德鼎力成长该种类。阿里山的制茶徒弟特地来英德加工英州一号,带回品味后赞叹不已:英州一号是可加工成多茶类的高香型种类。英州一号年亩产值可达12000元,是通例种类的6—8倍。

  最近几年来,该市黄花镇岩背在海拔800-1200米的山上成长莳植平地茶,所产茶叶质量相称优良,在请求绿色食物茶、无机茶认证。岩背绿茶成为继“英德红茶”以后的英德又一位牌产物。