尔子今天从清远市质监局得悉，清远市拟定的处所尺度《地舆标记产物英德红茶》不日经过省、市茶叶选种、种植、加工、运营等各方面老手的评审，这是清远市首个经过老手评审的市级处所尺度。

　　英德红茶汗青悠长，可回首到距今1200多年前的唐代。英德红茶的建造身手包罗采摘、萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序，制品红茶形状紧结重实，芬香浓重，味道鲜爽浓强，汤色红艳敞亮。

　　据领会，《地舆标记产物英德红茶》市级处所尺度是新订正的国度《尺度化法》本年1月1日奏效今后，严酷按拍照关央浼和法式，经省质监局核准，清远市质监局主办制(修)定的清远市首个市级处所尺度， 该尺度触及英德红茶的配套尺度，增添产地情况前提、莳植办理、英红九号系列产物、鲜叶品级及感官质量，中小叶茶树种类等实质。该尺度的拟定实行，将晋升英德红茶产物的着名度，引颈财产尺度化、范例化成长。

　　《地舆标记产物英德红茶》历经了汗青渊源考据、产物地区性特点凸起显示、品牌着名度推行等多方面的检查，预见清远市内的茶叶出产企业可向清远市质监局提议利用“地舆标记产物公用标记”的请求，经检查及格，报质检总局批准提以通告后，可利用“英德红茶”地舆标记产物公用标记。早在客岁8月，欧盟委员会公示了中欧地舆标记产物互认互保“100+100”清单，“英德红茶”告成当选，成为广东省两个当选产物之一。

　　另外，尔子还从英德市文广新局得悉，英德红茶建造身手和擂茶粥建造身手告成当选省级第七批非物资文明遗产代表性名目名录。（全媒介尔子曹菁）